日本人引以为傲的“24小时营业” 正被便利店巨头们放弃

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(24小时，时间和时间。(

1989年，平成元年，以上句子获得了日本流行语奖。这实际上是一家日本公司为其抗疲劳饮料“恢复”设计的口号。

20世纪七八十年代，日本人把“像战士一样工作”作为一种美德，24小时营业模式逐渐在便利店行业流行起来，极大地发展了整个行业。

但是从黑塞到凌河，时代在一点一点地改变。今年2月，该公司推出的新产品的主要概念不再是“为24小时而战”，而是改为“为百岁老人欢呼”(を す る).百年寿

与此同时，日本儿童数量少和老龄化造成的劳动力短缺对服务业和零售业都产生了巨大影响。最近，“取消24小时营业”成为许多连锁便利店的探索方向。

24小时商业模式是松散的。整个家庭，7-11和罗森都在改变

据《日经中国网》14日报道，日本家庭超市便利店决定修改与连锁加盟店的合同，原则上允许缩短营业时间(目前全天24小时营业)。该合同最早将于2020年3月修订，近16，000家专卖店可以选择自己的营业时间。

新合同有两种业务模式:每周日晚上11: 00到第二天早上7: 00休息；或者每晚在特定时间休息一下。具体计划还没有最终确定。

此外，整个家庭给24小时商店的补贴将从每月10万日元增加到12万日元，一年内将投资100多亿日元来支持附属商店。今后，取消24小时营业的商店也将根据天数获得补助。

它一天24小时营业，有各种吃的和穿的，到处都有便利店——这是大多数外国游客第一次到达日本时看到的。众所周知，在看似繁荣的背后，“取消24小时营业”的呼声正在逐渐高涨。

据《人民日报在线》(603000)报道，今年2月，大阪府东大阪一家7-11家便利店的特许经营店以人手不足为由放弃了24小时营业模式，最终导致特许经营店与总部发生对抗，最终发展到日本经济产业省，要求便利店总部制定行动计划，以应对特许经营店的需求。

从6月份开始，全日本的家庭都在尝试缩短24家店铺的营业时间，到了8月份，实验店铺的数量已经扩大到600家，现在的决定已经做出来了。

另一家便利店巨头罗森(Rosen)也在4月份宣布，将增加深夜关门的店铺数量。今年9月，罗森还做了一个实验，在深夜，他的店里没有安排店员，也就是说，只有一个人被安排在后台控制，确认店里的监控摄像头，负责订货。

背后的原因是:成本高，老年人多，政府“支持”

日本便利店的24小时营业系统已经持续了近40年。自20世纪70年代以来，各大零售企业纷纷实施24小时营业制，以吸引消费者，最大限度地扩大业务。

但是现在，由于劳动力短缺，便利店的工人严重不足，导致劳动力成本高，这是许多商店负担不起的，尤其是在晚上，那里的消费者更少，人力更昂贵；随着智能手机、在线服务和自动取款机的普及，便利店的一些功能有了其他选择。缩短加盟店营业时间是便利店连锁店进一步优化成本、提高收入和支出的一种尝试。

此外，随着老龄化问题越来越严重，需要24小时营业的消费者数量正在减少——因为老年人不会在深夜来到便利店。根据日本内部事务和通讯部不久前公布的人口估计数据，日本65岁以上的老年人人数比前一年增加了32万，达到3588万，占总人口的28.4%。预计未来这一比例将会上升，2025年达到30.0%，2040年达到35.3%。

根据日本媒体发布的数据，从7-11便利店的顾客来看，1989年，20岁以下的年轻人占62%，而2017年，这一比例下降到只有20%。50岁以上的人数从9%增加到37%。

图片来源:日本

今年上半年，nhk的一项调查结果还显示，61%的日本人表示便利店全天24小时营业“有必要”和“在某些地方有必要”，34%的人回答“完全没有必要”。在60岁以上的人群中，45%的人回答“完全不必要”，这比其他年龄组高出近20%。

据《人民日报》今年4月的报道，日本政府曾围绕便利店行业建立了一个“包围圈网络”。

有一次，日本经济产业大臣史公洪成亲自要求各大便利店连锁公司制定行动计划，采取措施解决加盟店存在的实际问题。经济贸易和工业部长很少站出来给出不同寻常的“行政指导”。

虽然便利店的运营公司表面上表现出顺从的姿态，但他们背后却充满了不满，认为这是他取悦今年夏天参议院选举投票人的策略。

日本政府站在“弱势”加盟店一边的政策更有可能吸引选民的注意力。有人直截了当地指出，这是执政党的选举对策。

《人民日报》当时指出，日本便利店的24小时营业模式能否真正迎来一个“新时代”，取决于总部、政府和商店之间的攻防效果。

目前，至少“松动”的程度有所增加。

(文章来源:国家商报)