皇家美素佳儿3段奶粉全国多地断货

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3月31日，一位知情人士告诉记者，皇家美素加二3奶粉在北京缺货。据《北京商报》记者进行的一项调查显示，除北京外，皇家美素加尔3号奶粉在全国许多地方缺货。

弗里斯兰的相关负责人在接受记者采访时表示，该公司旗下的皇家美索嘉乐的产品自上市以来一直颇受欢迎。同时，乳铁蛋白含量高。在乳铁蛋白资源短缺、市场需求大的背景下，出现了缺货现象。“公司已投资扩大荷兰乳铁蛋白原料厂的生产能力，以解决全球市场乳铁蛋白供应不足的问题”。

乳制品行业专家宋亮认为，乳铁蛋白供应紧张等因素是造成皇家美素加二3区奶粉短缺的重要原因。“目前市场上确实存在乳铁蛋白的短缺。在资源短缺的情况下，乳品企业仍然需要按照新的纯度标准生产，这在一定程度上造成了供应不及时。”

数据表明，乳铁蛋白是母乳中重要的免疫物质之一，也是一种天然的免疫调节剂，可以激活免疫系统的功能。因此，一些添加了乳铁蛋白的奶粉通常被用来帮助婴儿提高免疫力。新的国家食品安全标准《乳铁蛋白作为食品营养强化剂》(gb1903.17-2016)于2017年7月实施，对乳铁蛋白的理化指标进行了修改，乳铁蛋白的纯度从90%提高到95%。

乳铁蛋白纯度的提高直接导致市场上的一些原料不再符合这一标准，使得乳铁蛋白的供应渠道突然减少，供过于求。此外，由于全球乳铁蛋白供应紧张，价格上涨超过500%，最近乳铁蛋白的国际价格约为3500-4000美元/千克。

值得注意的是，在含有乳铁蛋白的皇家美素加系列产品中，只有三种奶粉在全国许多地方缺货。据业内人士分析，从产品结构来看，第一、二代奶粉起到了稳定流量的作用，用户在消费完第一、二代奶粉后，只会消费第三代奶粉。因此，企业将优先保证前面几节中的奶粉供应。

对此，弗里斯兰的相关负责人表示，“皇家美素加尔三级奶粉的销量和需求量占公司皇家系列产品的一半以上，同时覆盖了大量的年龄段，导致产品缺货。虽然四级奶粉覆盖的年龄组更多，但这一年龄组的儿童对奶粉的需求较少。”。