中消协呼吁餐饮企业：完善烹饪量化标准 引导消费者节约点餐

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16日，中国消费者协会向消费者发出倡议，要合理饮食，拒绝游戏，不浪费，不攀比，不炫耀，提醒和劝说奢侈浪费，敢于投诉，监督，批评和纠正违反法律规范和公共秩序及良好习惯的餐饮浪费。同时，中国消费者协会呼吁餐饮企业提高烹饪的量化标准，引导消费者节约膳食，杜绝浪费。

来源:中国消费者协会官方网站

中国消费者协会表示，“食品和饮料的浪费令人震惊和痛心！”中国消费者协会向消费者发出倡议:从我做起，以节约为荣，对食物浪费说“不”！

中国消费者协会指出，勤俭节约是中华民族代代相传的美德，是践行社会主义核心价值观的必然要求。适当的饮食更有利于健康，无论是在家吃饭、出去吃饭、自助或叫外卖、以吃够为习惯、以光盘行动为时尚、合理饮食、拒绝游戏、不浪费、不攀比、不炫耀，努力成为一名绿色消费者拯救实践者。

中国消费者协会表示，食品安全关系到社会福祉，珍惜食物是每个人的责任。无论你的亲朋好友、身边的同事，还是就餐场所的陌生人，都要主动表扬他们节约用餐的行为，提醒和劝说铺张浪费，努力成为绿色消费节约的传播者。

中国消费者协会指出，监督不良消费行为不仅是消费者的权利，也是一项重大的社会责任。无论是餐饮企业的不当行为、政府部门监管的疏忽，还是消费者的成见，我们都应该敢于投诉、监督、批评和纠正违反法律规范、公共秩序和良好习惯的餐饮垃圾行为，努力成为绿色消费节约的监督者。

中国消费者协会呼吁餐饮企业提高烹饪的量化标准，提高餐饮供应质量，全面、客观、准确地提供餐饮信息，为消费者按需做饭、按量点菜提供便利，引导消费者节约食物、杜绝浪费。

中国消费者协会要求各地消费者协会及时行动，创新工作措施，广泛开展针对当地消费者的宣传教育活动，动员消费者从我做起，以实际行动支持和鼓励符合绿色、节约型餐饮要求的餐饮场所，积极劝阻和监督餐饮浪费行为，共同抵制“舌尖浪费”！