新西兰汉堡王破产托管！海外餐饮行业寒冬已至

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周三(4月15日)，一条“新西兰汉堡王受破产管理公司委托”的消息在微博上被抢购一空。随后，汉堡王中国做出了紧急回应，是汉堡王在新西兰的特许经营商(向破产的公司)申请了专业托管，汉堡王(中国)的业务没有受到影响。在疫情下，海外餐饮业的冬天已经到来。

汉堡王新西兰母公司破产了

据国外媒体报道，由于疫情封锁的影响，汉堡王新西兰公司已被安排为破产管理人。该公司首席执行官米歇尔亚历山大(Michelle alexander)在给员工的一封信中表示，无力赚钱给公司带来了巨大的财务挑战。自从流行病封锁以来，餐馆已经失去了销售额，公司没有现金支付债权人和租金。

据报道，汉堡王在新西兰经营着83家店铺，雇佣了2600多名员工。为应对疫情，当地83家汉堡王门店已被暂停营业很长时间，因为它们的老板欠了6500多万新西兰元(约合2.77亿元人民币)，现在汉堡王新西兰的业务已被破产管理公司kordamentha接管。

托管人布伦登·吉布森(Blunden Gibson)在一份声明中表示，托管团队仍致力于快餐业务，并希望寻求供应商和房东的支持，以便在隔离解除后重新开业。

黑石集团放弃了输血

据了解，尽管汉堡王在新西兰以探戈和安踏的名义上市，但其整体业务归美国私人股本公司黑石所有。汉堡王于1993年进入新西兰市场。2011年，黑石集团以近1.08亿新西兰元(约合4.63亿元人民币)的价格收购了汉堡王在新西兰的特许经营权。

在疫情的影响下，汉堡王在新西兰的母公司遭遇了严重的现金短缺问题，但黑石集团似乎已经完全放弃输血。

汉堡王新西兰公司首席执行官亚历山大表示，新西兰的封锁何时会结束，经济复苏会有多快，仍然存在很大的不确定性。在这种情况下，“我们的股东告诉我们，他们将不再对公司进行任何股权投资。”

目前，汉堡王新西兰面临着能否在当地市场找到买家的问题。2019年3月，黑石集团任命克雷格斯投资伙伴为汉堡王的业务寻找买家，但迄今为止，没有买家愿意接手。考虑到目前的市场状况和交易条件的不确定性，现在可能更难找到买家。

中国的市场表现已经恢复到疫情爆发前的水平

在新西兰汉堡王公司宣布破产托管的消息宣布后，汉堡王(中国)回应称，是汉堡王在新西兰的特许经营商(向破产公司)申请了专业托管；尽管受到疫情影响，汉堡王(中国)的表现已经恢复到接近疫情前的水平。

据了解，汉堡王(中国)由一家土耳其公司运营，该公司成立于1994年，是汉堡王母公司在世界上最大的特许经营商。此前，当新西兰加盟商前往热门搜索时，汉堡王中国发布了一份文件，上面写着“我很好，谢谢你和你”。

根据数据，汉堡王于1954年出生在美国佛罗里达州的迈阿密。它是世界上一家大型快餐连锁企业。到2018年，汉堡王已经在全球100多个国家和地区运营了超过17，000家店铺。这次只委托汉堡王在新西兰的业务，其他国家和地区的业务不会受到影响。

海外餐饮业的冬天已经到来

随着疫情的持续，海外餐饮市场正处于寒冬。

华泰证券(601688)提到，根据美国领先的在线订购平台opentable披露的数据，由于疫情限制人们呆在家里，以及国家和地方政府限制餐馆的经营，该平台上近6万家餐馆面临空.的挑战数据显示，3月23日，opentable平台上的全球餐饮预订量同比下降约100%。就本地而言，截至3月25日，澳大利亚、加拿大、德国、爱尔兰、英国和美国均同比下降100%，墨西哥同比下降97%。

为了缓解财务压力，一些餐饮企业开始推动外卖业务的发展。以麦当劳为例。在美国等一些国家，麦当劳已经关闭了座位区，主要从事自升式和配送业务。

此外，为了应对疫情带来的不确定性，麦当劳于3月25日与银行签署了364天循环信贷协议，并根据协议借入10亿美元，以巩固其现金流状况，增加其财务灵活性。据《纽约时报》援引首席执行官肯普钦斯基的话说，麦当劳将暂停150亿美元的股份回购计划。

那么，你最后一次吃汉堡王和麦当劳是什么时候？