河南美食家常菜推荐：爆炒香菇，杏鲍菇炒肉，麻辣豆腐，方法超简单哟

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推荐简单又好吃又爆炸的美食家常菜。 超级饭哦。 方法也很简单。 食材在我们的日常生活中也很常见。 喜欢的朋友早点来看吧。

【炒香菇】

食材及调味料的准备: 香菇、香葱、大蒜、青线椒、红线椒、盐、鸡精、酱油、淀粉。

烹调制作过程:

1 .香菇切片，蓝色花椒切片斜刀，大蒜切片备用。

2 .锅里放入热油，加入葱、大蒜、辣椒爆香，然后放入香菇炒。

然后加入一半的水炒至断生后，加入鸡精、盐、酱油调味，着色。

4、最后浇上水淀粉勾芡，可以从装锅的盘子里出来吃。

香菇是高蛋白、低脂肪、营养丰富的食材。 用香菇做美食不仅味道鲜美，还能增强人体的免疫能力，降低血脂，是低脂肪减肥的最佳美食。

炒香菇，很简单，很好吃的菜。 减肥减脂最好的美食，喜欢的朋友可以放心吃~~

【杏鲍菇炒肉】

食材和调味料的准备: 杏鲍菇、猪背、大蒜、姜、材料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、淀粉。

烹调制作过程:

1、把猪的背切成片后，用少量的生抽、料酒、淀粉腌15分钟。

2 .杏仁蘑菇洗净切片，大蒜，姜切末备用。

3、餐具中加入生提取2杯、蚝油1杯、盐少一点、白糖小勺、姜末少一点、水制成味增汤准备。

4 .锅里放热油，蒜末爆香，放肉片，炒到肉片变色。

5、加入杏鲍菇炒后，放入预先调好的酱继续炒，等杏鲍菇变软完全吸收酱后就可以开锅了。

炒杏鲍菇是超好吃的饭！ 不加鸡肉眉毛也很漂亮，非常好吃哦。 而且方法也很简单。

【麻辣豆腐】

食材和调味料的准备: 豆腐、大蒜、葱、味增、锅面团、鸡汁、生提取、淀粉。

烹调制作过程:

1 .切大蒜，把豆腐洗干净切成合适大小的丁块，然后加热水取出水控制好水准备。

2、锅里放适量的油加热，放入味增、锅面团炒红油，放入大蒜炒。

3、炒加入煮熟的水的豆腐，加入生提取和鸡汁调味后炒。

加入适量的清水，盖上盖子炖3分钟左右就有味道了。

最后加入淀粉水蘸稠炒。

6、装盘后，请戴上葱饰。

豆腐是餐桌上常见的家常菜，价格便宜，方法简单，特别喜欢这种辣的方法，每隔三差五做一次。 每次上桌子都做秒盘。 真是超饭啊。