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小区楼下的淮南牛肉汤倒闭了,我上线了,冬天喝了一杯,浑身暖和了。
by在找江畔的美食
把牛里脊切成500克,给料酒葱少量腌制。
2 .准备一千张切线,越细越好。 我剪了宽度。 大蒜和香菜切干净准备。
3、腌牛肉30分钟后,注入血水,把冷水放入锅里加热水,冷水使血水更干净。
4、一边烧水洗,一边烧锅去油,把牛肉翻一下。
5 .把包放在汤里。 包由花椒八角和桂皮,还有洋葱头和姜片组成。 汤里放入整个红辣椒,加入温水在汤里煮两个小时。
最后30分钟加入盐胡椒粉,生抽两杯,边吃边加盐。 请不要放太多盐。
7、最后15分钟放一千块线,从锅里放大蒜和香菜,香气四溢,是很好吃的牛肉汤。
1 .牛肉多就完美2 .牛肉一定要切成薄片3 .用冷水加热牛肉,血泡变干净4 .没有芋头粉条5 .不擅长程序,评论区给我6 .淮南牛肉汤煮锅,一边烧菜一边吃。
菜很好吃,但我的菜都有一点技巧。 大家搜索“豆果”,就可以直接看到我的食谱!
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标题:河南这么做淮南牛肉汤营养又下饭,邻居都可以闻到香
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