河南晒晒一家三口的晚餐，7天不重样，荤素搭配，营养丰富，家人爱吃

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一天三餐要经常吃，营养组合是必不可少的。 不管哪顿饭，营养平衡都是我做饭的大体之一。 另外，又快又好吃，喜欢家人是王道。 周围总是烦恼朋友每天吃什么。 我的经验是更实践地学习。 平时什么都不做，看食谱类的复印和录像，学习后马上就能实践。 做饭不仅不用担心，还会慢慢引导出自己独特的做法。 其实日常茶饭的好坏并不是严格的标准，只要做一顿拘泥于肉的组合的饭，就能迎合家人的口味。

第一天晚餐:鸭血处理菠菜+茄子烤+炖豆角+韭菜炒豆类

【鸭血处理菠菜】

往锅里加水烧水，烧水的过程中准备其他食材。 买来的鸭血用清水冲洗，切成小块。 菠菜好好洗一洗，放在开水锅里再煮一次，去除草酸。 煮好后捞起来切成小块。 锅里放油，油热了就放洋葱大蒜加热香味，放点火，放适量的英县酱，炒红油，放鸭血炒到变色，放盐和鸡精，炒好后放菠菜，炒锅。

第二天晚餐:排骨豆角炖+菠菜粉丝+麻辣海带+什锦炒饭

“排骨豆角炖卷子”
排骨清洗干净，放入锅中，加入适量的水、盐、老萃取、生抽、八角、桂皮、肉豆蔻、草果、弱火炖。 排骨可以用筷子插入。 早饭的时候放豆角。 和好的面团分成小剂做成细长棒，做成卷轴铺在料理表面，炖锅。

第三天晚餐:麻酱烤饼+木耳炒蛋+茄汁油菜花+蚝油土豆泥+自热锅

【麻酱烤饼】

酵母用温水溶解，除了面粉以外还会做面团，所以不要太硬。 发酵到面团两倍大。 在芝麻酱中加入适量的香油和盐稀释成糊。 发酵的面团放在砧板上揉排气，切成片。 撒上芝麻酱后，用刮板涂抹。 从一端卷起，切成小切口。 然后，把露出来的蛋黄酱两端各一个混合收紧，慢慢回收底部，弄平，做成小圆饼。 把水融合在饼面上，把芝麻粘在装芝麻的盘子里。 电蛋糕里加油，加烤饼面团，盖上盖子，差不多两分钟就熟了。 没有馅饼也可以用平底锅。

第四天晚餐:辣椒蒸鸡翅+糖醋排骨+醋白菜+土豆搅拌

【青椒蒸鸡翅】

把鸡翅从里面切成两半放入碗中，加入淀粉、胡椒粉、盐、生抽和一杯花生油，抓住15分钟腌制。 没有时间可以缩短腌制时间。 锅里放油，姜末、蒜末、青椒弱火炒辣味后，放在鸡翅里搅拌。 往锅里加水，打开锅后，用大火蒸4分钟就可以用小火蒸10分钟。

【土豆搅拌】

土豆去皮，切成片放在盘子里，用锅蒸后放在新鲜袋子里，做成土豆泥。 然后加入牛奶搅拌到粘稠为止。 碗里放大蒜、辣椒粉和盐。 锅里放适量的油，加青椒炸，过滤青椒。 然后把热油倒在碗里搅拌。 然后加入生抽，混合米醋。 韭菜切成小块，浇一杯热油过火。 也可以在土豆泥上浇上调制的辣油，撒上韭菜，加入花生碎片和芝麻吃。

第五天晚餐:椒盐卷饼+白菜炒粉丝+茄汁茄子+菠菜粉丝鸡汤

【椒盐卷饼】

把鸡腿切成小块准备好。 锅里放足够的水，放入鸡肉块。 加入盐，加入葱和大蒜，用甜料酒炖30分钟左右。 洋葱和豆制品切成小块或细丝，铺在盘子上。 把煮好的鸡肉块捞出来铺在最上面。 把椒盐调味料放在盘子里，搅拌一下就行了。

【茄汁茄子】

茄子去皮不切成丝，锅里放适量的油加热，放入葱花加热香味，放入茄丝和盐炒。 茄子丝变软后，加入适量的番茄酱，炒锅即可。 混饭吃特别的香味！

第六天晚餐:千层发面饼+西红柿炒蛋+菠菜炒蘑菇+猪肉白菜炖粉条

【千层发面饼】

南瓜去皮切结实，蒸成泥晾至暖和。 加入酵母和糖混合。 加入面粉和光滑的面团发酵成两倍大，再发酵成白色面团。 取出发酵的两片面团，在砧板上揉排气，分成大的小剂。 取黄色小剂做成薄煎饼，表面均匀涂上食用油。 再拿一个白色的小剂，“做成和以前的黄色薄煎饼一样大的薄煎饼，铺在黄色的面包上抹油。 依次铺六块薄饼，最后把大饼铺在最上面。 把最上面的年糕皮包在下面的年糕皮里，底部闭口。 往锅里加水，浇冷水第二次醒来发射20分钟。 出蒸汽后蒸20分钟关火，炖3分钟出锅。 平底锅里加适量的油加热，在千层面包上涂水撒芝麻，放入平底锅，用中小火煎至两面变成金黄色即可。

第七天晚餐:油蒸虾+白烤虾+酥油鸭+蒜蓉空心菜[/s2/]

【蒜蓉空心菜】

空心菜清洗切成小切口，大蒜剥下来用刀切。 大蒜的量可以再多放一点，味道很好。 在炒锅中加入适量的油，加热后加入大蒜炒香，放入空心菜炒，生提取，加入盐和鸡肉炒。