河南漳州市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

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漳州位于福建省东南部，东临厦门、南与广东交界处，东与台湾隔海相望，下一篇小编共有漳州市品尝的8道地方菜。

1、漳州卤面

漳州卤面是色香味俱全的汉族名胜，是福建菜系，据说已经有一千三百多年的历史了。 用肉丝、稻丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等原料用热锅炒后，加入猪骨汤煮后，加入适量的味噌汤、白糖、精盐、芋粉等制成卤素材料。 吃饭时，面条上撒韭菜、豆芽、卤素，加入胡椒粉、油炸食品、油炸食品、香菜等调味料，颜色鲜艳、柔软滑腻、头晕目眩的香醇、甜美可口。

2、漳州生热

把生的食物放在生烫发，也就是沸腾的大排骨中烫发。 好吃的生烫发是漳州人从早到晚的主要选择。

3、漳州手抓面

漳州的手抓面条，以用面粉包着油炸豆子晾干，用手掌吃而闻名。 吃饭时需要在面粉上涂芥末、甜酱、蒜醋、沙茶酱油、花生酱辣酱等多种调味料，这些味增可以根据个人兴趣选择，混合后用手抓着吃。 香，甜，酸，辣，冷，滑，从吃法到味道。

4、漳州干练面

漳州干练面是色香味俱全的特色小吃，是福建菜系，辣味多，经济，好吃，甜。 漳州干拌面以猪肉和花生酱为主要材料，又称猪蹄拌面。

5、牡蛎仔煎

牡蛎仔煎又称牡蛎煎，是漳州人最喜欢的海产品。 道地牡蛎煎以未浸水的“珠牡蛎”为原料，以鸡蛋、肉丝、淀粉、蒜白等为原料，煎两面，加入味增和香菜一起吃，很好吃。

6、漳州豆花

漳州豆花是好吃的名产，属于福建省菜系。 这种小吃在豆花里放入用骨头汤煮凉的风扇，放入大肠和稻干等各种调味料，咸香，清爽的嘴，豆花白玉的光泽和风扇的通透，你滴三尺也吃不下去。 另外，另一种吃法是，在豆花中加入冰糖水，变成甜豆花，加入冰镇，丝滑，嘴凉，养心，是夏天避暑的珍品。

7、漳州五香

五香卷是漳州人的家常菜，也是漳州有名的小吃。 漳州人每年过节都喜欢做五香条，直接吃，配合稀饭和漳州卤面，和闽南咸饭一起很好吃。 最有名的是漳州龙海的石码五香。

8、四果汤

四果汤是含有4种食材制作的甜食，石膏一般是必须的食材，除此之外，还可以自己选择红豆绿豆、莲子、白木耳、西瓜黄桃菠萝等水果、各种蜂蜜腌制、仙草芋圆、布丁等数十种食材。 加刨冰会变干净，成为夏天需要的饮料。

上面的是大家共有的漳州八道地方菜，味道很好。 当然漳州的菜还有很多。 麻糍、咸肉粽等，都很好吃。 请从漳州的朋友那里收到消息补充一下。

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