“生活美学图书《小点心 大文化》在京首发”

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生活美学图书《小点心大文化》北京大学新书发表及中国古代点心模具民俗文化研讨会日前在北京大学英杰交流中心举行。

《点心大文化》新书揭幕了

新中式精品点心由小点心创始人、收藏家、艺术家在进江编纂，广西师范大学出版社出版的《小点心大文化》，汇集了从中国以前传来的点心模具的珍贵史料，应对古代点心模具和二十四节气、七十二候，独特的审美视角和设计

“想通过这本书，让中华点心之美感动世界”于进江先生说:“正在积极探索如何将中式点心和现代年轻人结合起来。 我不想复印点心，我想让你能进入我们的生活。”

研讨会由“小点心大文化”编者在入江发起的北京在小点心中式点心文化研究会和北京在小点心模具博物馆筹备委员会正式成立。 博物馆在入江展出了5年，据介绍，目标是在10万里收藏的7000张以前展示点心模具，让更多人近距离感受从中国以前传来的文化和艺术。 研究院将挖掘和整理藏品，最终进行理论总结和产品方面的开发，努力提供更美丽的食品和更优雅的生活习惯。