河南最常吃的家常菜，还属红烧狮子头最诱人

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by虫虫1229

1 .把五花肉剁碎(不用太细)，把藕剁碎，加入鸡蛋，生提取，老提取，加入十三香，盐，淀粉，搅拌均匀。

2、生姜、大蒜切片葱切段

3、准备好香叶和八角，也可以放肉桂。

4、炸狮子头，把丸子放入油锅里，先用勺子舀油从头上浇，丸子装好后翻过来，炸成金黄色。

5 .炸丸子沥油，再拿一个锅，烫，放油，炒葱蒜，加香叶，八角炒菜，加水，狮子头放锅，约40分钟后，放蔬菜，拿盘子，狮子头

6 .舀锅香料，加入水淀粉，大火接汁，弄湿。 你会有一只熊熊的红烧狮子头

1 .蛋白质的补充

猪肉为人类提供高质量的蛋白质和必要的脂肪酸。 猪肉提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。

2 .补肾养血

猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经。 补肾养血，滋阴润燥主治热病伤津，消渴媒体消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，补虚，滋阴，润肝阴，润肤，利二便和消渴。

3 .润滑

猪肉炖菜喝了可以赶紧补充津液不足引起的干燥、干咳、便秘、难产。

菜很好吃，但我的菜都有一点技巧。 大家搜索“豆果”，就可以直接看到我的食谱！

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