英国人为买不到螃蟹发愁 因中国买家需求大

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据英国《每日邮报》29日报道，对于一些游客来说，如果不去海边旅游，他们怎么能享受到美味的海鲜呢？但是当你今年去英国海边时，游客可能会发现很难买到螃蟹三明治。 由于冬天天气不好，加上中国的需求量越来越大，海滨度假胜地的蟹肉很快就用光了，这使得贝类卖家提前提价。

除了英格兰西南部，东海岸也缺少海鲜。一位养鱼场的负责人艾伦·斯蒂尔(Allen Steele)表示，他捕获的海产品中，约60%出口到中国，价格比去年同期高出约20%。他说:“现在人们对螃蟹的需求量很大，因为我们刚刚经历了一个严冬，所以水温低不可能在短时间内养出螃蟹。”

一家英国海鲜公司对中国的出口量在18个月内增长了150%。德文郡的餐馆老板詹姆斯说，他的餐馆已经三个月没有供应螃蟹了。

渔夫金普林说:“我不知道是什么造成的。”蟹肉三明治已经成为稀缺品，几乎没有人能买到。”