养殖户亏损 猪还养不养？重振信心 国家出手了！

本篇文章1418字，读完约4分钟

在过去的三个月里，猪肉价格持续上涨。猪肉价格周期性波动，这在业内被称为“猪周期”。这些年来，每一轮猪循环的特征都会有所不同。那么，本轮“猪周期”会出现什么新情况呢？

猪肉价格将再次上涨，市场情绪将保持稳定

近日，记者走访了江西南昌菜市场的猪肉摊，了解到与两个月前相比，白条猪的价格上涨了30%左右，给人们的菜篮子带来了一定的压力。

猪肉摊老板魏美兰:买猪肉的人少了。现在生意很难做，也赚不到钱。

猪肉摊主魏美兰告诉记者，去年这个时候，一磅猪肉大约10元，现在涨到了20元。在另一个猪肉摊，摊主无奈地说，她本来不想提价，因为所有的顾客都来买肉，但是现在猪肉的购买价格上涨了，如果不提价，她会赔钱的。

江西省南昌市青山湖区沪芳农贸市场负责人熊辉(音译)表示:7月份，沪芳农贸市场以13元的价格上涨了12英镑，8月份涨幅更大。8月初，17元人民币兑换16英镑，现在20元人民币兑换1英镑。

过去，在没有涨价的情况下，每天大约卖2000公斤肉，但现在分别是1500公斤和1600公斤，销量下降了30%以上。

根据农业和农村事务部的数据，2019年第34周(8月19日-8月23日)，16个省(市)的瘦肉型白猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤32.61元，同比增长8.0%，同比增长74.4%。国家统计局的数据显示，今年4月至6月，中国猪肉价格分别上涨了18.2%、14.4%和21.1%。

农民赔钱。各国采取许多措施来促进生猪生产

为了恢复生猪生产能力，国家不断出台相关措施。不久前，国务院常务会议提出了恢复生猪生产的综合政策。具体措施包括:取消禁止和限制超法规养猪的规定，发展规模化养殖，支持农民养猪，加强动物防疫体系建设，保障猪肉供应。

当记者见到江西农民张时，他在专栏中说他现在不打算养猪。张康美把记者带到猪圈，猪圈里的空空正在荡秋千，没有发现猪。

张，江西省南昌市南昌县的一个农民:我以前养了5头猪，但是养猪不赚钱，一只猪赚了200元和300元。每天工作至少能挣150-180元，一年养猪能挣200-300元，工作两天能挣200元。

王文峰养猪已经将近十年了，但她的家人没有想到的是，她买的小猪有一半以上都死了，她投资的费用砸到了水漂。现在，这个家庭只能依靠她丈夫在外面工作谋生。

江西省南昌市南昌县的农民王文峰:我们损失了40多万元。买的小猪是780元，重30公斤，养了两个月。一只超过1200元的猪被摊了出来，所有的猪在被放进药里后都死了。当时，100多人死亡。小猪卖了120元，卖了2万多元，总共花了42万元。

然而，一些养猪的农民已经赚了钱。在广东省云浮市，崔倩三年前开始养猪，经历了从个体经营到“公司+农户”的转变。他的农场库存可达2400只，每年生产两批，每年利润近90万元。

广东省云浮市新兴县农民崔倩(音译):网苗有2400株，现在长势很好，库存率达95.3%。去年，一批利润超过40万元，今年预计与去年相似。

为恢复生猪生产能力，国家不断出台相关措施，包括加快发放非洲猪瘟强制扑杀补贴，采取多种措施加大对大县、大农场(户)生猪调出的支持力度，引导生猪存栏量有效增加；将仔猪和冷却猪肉的运输纳入“绿色通道”政策范围，以降低物流成本。

正邦科技水产养殖事业部总裁助理罗晓波(002157):养猪户对非洲猪瘟还是一头雾水，没有信心去做。我认为把政策和龙头企业结合起来更快更现实，这样才能对恢复生产和加快农民补种有信心。