时令瓜果降价了！ 各类应季鲜果上市量持续增加

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时令瓜果已经降价了！

今年以来，中国水果价格持续上涨，成为消费者的热门话题。7月初，水果和蔬菜的高价格终于迎来了一个拐点。

今年6月，农业和农村事务部监测的6种水果的平均批发价为每公斤8.39元，同比增长12.0%，同比增长50.6%。其中，富士苹果、菠萝、梨和巨峰葡萄分别增长23.8%、23.7%、20.2%和15.1%。鸭梨、富士苹果、菠萝、西瓜、香蕉和巨峰葡萄分别增产160%、110%、49.1%、26.0%、15.1%和12.2%。

“6月份，每公斤富士苹果的平均价格达到12.95元，鸭梨的平均价格达到9.16元。本月水果平均批发价较高的主要原因是它们大多是贮藏水果。”中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全团队副研究员吴杰说。

7月，高水果价格开始回落。7月前两周，农业和农村事务部监测的6种水果平均批发价为每公斤8.26元，同比增长50.5%，但与6月相比下降1.5%。其中，西瓜、巨峰葡萄和香蕉分别比6月份的平均价格下降了19.8%、16.1%和3.2%。

吴杰告诉记者，水果平均批发价止涨止跌的主要原因是夏季各种时令水果的市场容量持续增加，水果市场品种丰富，供应总量增加。

就品种而言，由于市场容量不断增加，西瓜价格持续下跌。但是，西瓜价格仍比上年上涨14.3%，主要原因是北方高温干旱，西瓜严重晒伤，南方降雨多，西瓜裂果多，导致产区西瓜整体商品率逐年下降。

自7月份以来，香蕉价格也大幅下跌。这是因为，随着产地温度持续上升，成熟速度加快，新鲜香蕉大量积压，导致价格下降。与去年同期相比，香蕉价格上涨了35.8%。原因是香蕉主产区广东的种植面积近年来一直在萎缩，土地租赁、劳动力等种植成本明显增加。

虽然7月份以来全国瓜果价格有所回落，但重点监控的鸭梨、菠萝和富士苹果价格分别比6月份上涨了14.2%、7.6%和5.4%。“菠萝价格上涨主要是因为南方频繁的暴雨影响了采摘和运输。目前鸭梨、富士苹果等库存水果很少，价格仍居高不下，但销量不大。”吴姐解释了这一点。

自7月份以来，中国西瓜的平均价格比6月份下降了19.8%。在北京新发地农产品批发市场(000061)，本月初京欣西瓜价格大幅上涨。根据北京新发地农产品批发市场统计部门提供的数据，7月5日，新发地京欣每公斤西瓜的批发价在1.4元至2.4元之间，比上个月上涨11.76%。

"最近京欣西瓜价格上涨主要是受甜王西瓜的影响."北京新发地农副产品批发市场统计部张军华说。

张军华告诉记者，京欣西瓜一直是中国北方的传统品种，因其口感酥脆、籽小味甜而深受消费者喜爱。目前，北京市场的甜王西瓜主要来自邻近的辽宁和内蒙古。受今年5月左右恶劣天气的影响，当地甜王西瓜产量不如往年，导致价格上涨，并带动京欣西瓜价格上涨。然而，在后期，随着大量的季节性西瓜上市，北京市场的西瓜价格将趋于稳定。

下半年全国瓜果价格走势如何？“随着夏季各种时令水果的市场容量继续增加，全国水果和水果的价格将继续下降。”吴姐说。然而，不同品种之间的价格趋势是不同的。西瓜和甜瓜将上市，成为主要的市场销售力量，价格将进入季节性下降阶段。苹果和梨等贮藏水果的库存较低，销量较小，因此预计价格将继续保持在较高水平，或者会持续到新的季节。从2019年至2020年苹果新季的整体套袋情况来看，预计中国苹果新季将是一个高产年，苹果新季价格极有可能“先高后低”。