网上商城拓宽销售渠道 老字号转型“潮”起来

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近日，商务部、国家发展改革委、国家卫生计生委联合下发了《关于支持商业流通企业恢复营业的通知》。通知提出，要促进老字号消费，深入实施老字号保护发展工程，建立老字号动态管理机制，培育一批文化特色鲜明、品牌知名度高、市场竞争力强的老字号。

面对新冠肺炎肺炎疫情的冲击，老字号如何利用互联网加快转型创新步伐，满足新的消费需求？

拓展网上购物中心的销售渠道

网上商店和直播的流行为老品牌提供了新的创意。

数据显示，2019年上半年，北京老字号企业在阿里巴巴零售平台上的总营业额超过17亿元，同比增长约20%。在防疫期间，北京老字号继续通过数字直播工具创造全新的消费场景。淘宝网高级总监薛思远表示，到目前为止，北京有一半老字号已经落户淘宝网。

“谢谢你看老铁杆。接下来，请我们的非遗传继承人凌泽杰给你们解释一下什么叫做‘蹲坐系统’。”3月28日上午，在吴玉台的淘宝客厅里，主持人和非基因传承人向观众介绍了产品，讲解了茶文化，并在镜头前展示了茶的形状、茶底和汤色。

吴玉台是北京百年老字号的名茶企业，其茉莉花茶制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录。

“在防疫期间，我们把每周两次的现场直播增加到每天一次，每次4小时。”吴玉台电子商务总经理阎正说:“3月8日，直播收入10万元，创下吴玉台单日销售新纪录。”在防疫期间，电子商务销售的比例也从最初的1%增加到15%。”

从今年1月到2月，吴玉台的“24小时微商”销售额同比增长超过130%。

吴玉台营销经理高燃说:“这种流行病对实体店的影响是不言而喻的。然而，它也促进了传统商业观念的转变，顺应了时代的潮流，促使每个人都开辟网上购物中心等销售渠道。”

让老品牌更受年轻人欢迎

如今，老字号正面临着新消费观念的巨大挑战。如果他们固步自封，就会受到市场的冷遇。如何吸引年轻消费者的注意力是许多老品牌面临的难题。

中国传媒大学广告学院副教授金康认为，老品牌的发展机遇与风险并存。一方面，旧品牌容易刺激消费者的文化认同，另一方面，它也容易受到品牌老化关联的限制。“老字号和老字号不一样。要完成品牌复兴的转型，必须利用好营销策略和内涵重塑。”

跨境合作也是年轻人突破的一种流行方式。

冠生园集团生产的白兔奶糖是许多“80后”和“90后”的童年记忆。很多人没想到的是，2018年，白兔奶糖和国产化妆品品牌美佳静联合推出了“白兔奶糖润唇膏”。据报道，第一批920支口红的批发销售在一秒钟内就销售一空。2019年，白兔与服装品牌乐镇合作，将白兔标志和经典的红、白、蓝三色运用到服装设计中。此外，白兔还与其他品牌合作推出了香水、奶茶等净红产品。

挖掘老字号的文化价值

旧品牌背后有着浓厚的文化氛围。为了充分利用这一独特优势，开发兼具文化和商业价值的文化创意产品，它已经成为许多老品牌的选择。

北京珐琅厂是中国景泰蓝行业唯一的中国老字号。2019年10月，北京搪瓷厂第一家景泰蓝文化衍生商店正式对外开放。杯垫、冰箱贴纸、枕头、胶带...店里有10多种文化创意产品，还有30多种颜色。每个产品上的图案和颜色都能找到相应的传统元素。

去年10月，在老北京传统小吃品牌“王致和”成立350周年之际，京剧《王致和》首映。该品牌还推出了具有青春气息的卡通人物“王晓河”，希望借助歌剧和时尚时尚的“代言人”来影响年轻消费者。

对此，人民文创总经理李荣刚也提醒，老字号应该进入文创，避免浮躁，不要丧失宣传和营销的信心。“老品牌的基础仍然应该是卓越的工艺精神、童心的诚信品质和优秀坚实的产品质量。”