积极开展集中治理行动 保障群众“舌尖上的安全”

为了深入开展消除食用动物产品质量安全隐患的行动，有效消除牛羊肉质量隐患，切实保障辖区人民的“舌尖安全”，近日，区食品安全办组织了为期三个月的全区牛羊肉质量安全集中管理活动。行动自7月初启动以来，区食品安全委员会各相关成员单位密切配合，共同启动了本地区牛羊养殖户、牛羊肉生产销售单位的统计工作，开展了牛羊肉质量安全隐患排查和消除工作。调查摸底工作有利于规范我区牛羊肉养殖和牛羊肉生产销售行为，打击危害食品安全的违法行为，进一步提高我区食品安全保障水平，确保此次调查处理行动的有效性。据悉，下一步，他们将进一步加强监管协调，以高度负责的态度对待人民，把牛羊肉质量安全集中管理作为一项重要任务，采取有效措施，进一步加强肉类质量安全监管，防控食品安全风险，坚决打击食品安全违法犯罪活动，确保辖区人民的食品安全，维护社会和谐稳定。(地区食品安全办公室)